Comune: Bardolino

A Bardolino è possibile scegliere ogni giorno un’esperienza balneare diversa. Partendo da sud la prima spiaggia che si incontra è sulla passeggiata che da Località Foreste porta fino al romantico porto di Cisano: si tratta della più selvaggia e naturale, completamente libera, con il fondo di ghiaia che degrada dolcemente nelle acque del lago.

La spiaggia più lunga e frequentata del lago è quella che va da Punta Cornicello alla Rocca di Garda. Quasi 2 chilometri di litorale libero ma perfettamente mantenuto dove si alternano pini marittimi, ampie zone verdi, spiagge di ghiaia fine ad altre di sassi più grossi, in grado di regalare una full immersion nei colori e nei profumi del lago di Garda. Lungo questo tratto si trovano anche servizi come docce e bagni pubblici, numerosi pontili da cui tuffarsi, romantici e caratteristici chioschi per ammirare il tramonto sorseggiando un aperitivo o un Chiaretto di Bardolino, il vino rosa principe di questo territorio.

Il Museo propone un percorso tra i macchinari e gli attrezzi più antichi e rudimentali, adoperati un tempo per la raccolta dell’uva e la vinificazione: l’aratro a trazione animale, due carri veronesi, utilizzati per il trasporto dalle vigne alla cantina e un carro con botti per trasferire il vino da Bardolino ai commercianti di Milano e Venezia.

Le sale del Museo raccontano la trasformazione dell’uva in vino, approfondendo i vari processi della filiera: dalla coltivazione della vite alla raccolta, fino all’imbottigliamento.

Preziosissimi i quattro torchi della collezione privata della famiglia Zeni, utilizzati per la spremitura delle vinacce, e un antico impianto di appassimento delle uve, imbuti in legno, secchielli e gerle.

Nel percorso è possibile ammirare un’imponente pressa a leva, un frantoio azionato a forza idrica perfettamente funzionante e altri originali esemplari di presse e attrezzature specifiche. Nel corso della visita vengono proiettati video che illustrano la storia dell’olivo e dell’olio, elementi che hanno caratterizzato la storia e la civiltà delle genti mediterranee. Annesso al museo si trova lo shop aziendale con degustazione oli e specialità in olio di oliva.