Comune: Caprino Veronese

Kehren Sie nach langer Wartezeit für alle Liebhaber des Geschmacks und der typischen Aromen des Baldo zurück,  das 13. Festival der schwarzen Trüffel, ein Ereignis, das über das traditionelle gastronomische Ereignis hinausgeht und Ausstellungen, Verkostungen, Veranstaltungen auf dem Platz und Folklore anbietet. Für Liebhaber dieser “Frucht der Erde” wird es eine Gelegenheit sein, ihre Einzigartigkeit hervorzuheben und das lokale und natürliche Produkt vorzuschlagen und aufzuwerten.

Austragungsort der Veranstaltung wird der zentrale Platz des Landes sein, auf dem die Spannstrukturen eingerichtet und typische Gerichte auf Trüffelbasis angeboten werden, die alle während der gesamten Dauer der Veranstaltung von Musik und Unterhaltung begleitet werden.  Etwa 1700 m Seilnetz-Konstruktionen begrüßen die Besucher zu Verkostungen ausgezeichneter Gerichte aus diesem unterirdischen Pilz wie Gnocchi, Lasagne, Polenta, Carpaccio, Fleischschwert, Bruschetta, Käse und anderen Spezialitäten.

Die prestigeträchtige Messe Montebaldina kehrt zurück, die ihre Wurzeln in der Region,  in der Tradition, den Produkten und den typischen Aromen des Baldo hat. Ein wichtiges Ereignis, das jetzt in 269^ Ausgabe, zu den ältesten in der Region Verona, mit dem Ziel, die kulturellen Aktivitäten zu verfolgen und die önogastronomischen Aktivitäten des Baldo-Gebiets aufzuwerten, indem man seine Traditionen und Wurzeln genießt. Ein Bezugspunkt für die lokalen Gemeinschaften (und nicht nur), mit dem Ziel, die Anbieter von Produkten und Dienstleistungen zu fördern und aufzuwerten, die für das Gebiet qualifiziert sind.

Die Messe wird alle zentralen Bereiche des Landes mit Ausstellungen und Ausstellungen einbeziehen. Piazza Stringa wird die önogastronomischen Stände von “Baldo to go” beherbergen, die die Aromen der Tradition mit einem kulinarischen Angebot wieder aufleben lassen, bei dem die Hauptdarsteller die Baldo-Produkte sind, darunter Reis, Wein, Käse, Wurstwaren, frische Pasta, schwarzer Trüffel.  Fünf Tage voller Veranstaltungen mit Kultur, Folklore und Volkstradition für Erwachsene und Kinder, die sich im ihnen gewidmeten Luna Park-Bereich vergnügen können.